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店長日記。
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沖縄料理海物語広島店 店長の日記

3月21日
もうそろそろ、新入社員を迎える時期ですね☆
やりたい仕事や好きな仕事をしている人は世の中に何パーセントくらいいるのかふと思います。

僕は仕事が楽しいですし、やりたいと思っています。

しかし、嫌々仕事している人が沢山います。そんな話しを聞くと辞めればいいのに。と思ってしまいます。

人生1回しかないし、やりたくない事をやってる暇などない。
僕は『明日からまた仕事かぁ‥行きたくないなぁ‥』と思い始めたら仕事を辞めようと思います。

今の調子だとまだまだ店にはいますよ(^_^)

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沖縄料理海物語広島店 店長の日記

3月20日
祝日どうでしょう?今日は沖縄から島らっきょが届いたので社員2人で仲良く皮むきをしてます(^_^)

今が旬の島らっきょなのでサイズもよく美味しいですょ☆



沖縄料理海物語広島店 店長の日記

3月19日
皆さん今日は雨ですょ(;_;)
海物語はしっかり営業体制に入っています(^-^)
明日は休みの方も多いので、夜は是非とも店に来て下さい!
それではお待ちしております☆


沖縄料理海物語広島店 店長の日記

3月18日
この商売をしていると様々な業者さんが毎日のように営業に来られる。

食品の販売だったり、お酒、クーポン紙、雑誌の掲載依頼、求人などなど‥

僕も時間がある時はなるべく話しをするようには心がけている。もしかしたら何かプラスになる事があるかもしれないし、どんなものを売っているのかも気になるし。

お客様も大事にしないといけないけど、業者さんも同じくらい大事にしていかないといけないと思っているわけで。なぜなら売ってもらえなくなると営業できませんもんね(*^_^*)もし、商品を『もうおたくには売りません』と言われたら、極端ですが、明日からどうやって営業しようか‥と途方にくれますょ(・_・)エッ....?

だから大事にしないといけません。

しかし、業者にもマナーを守らない人がたまにいるのが許せない。

社名は伏せますが、広島の某月刊誌ですが。
今までそこの出版社にはお世話になり、お互いビジネスとしての付き合いをしてきたのですが、ある用事で電話をしたら担当者が変わっていました。

なぜ担当が変わる時に『いついつから担当が変わります。今までお世話になりました。』と、この一言がいえないのか僕はわからないのです。
今まで他の業者さんは担当が変わる時は、必ず電話なり挨拶なりしてくれて、これは社会の常識です。

別に担当が変わるのはその会社の自由ですが、電話1本入れるのがマナーだと思います。若いから許される、新入社員だから許されるというのは違うと思います。


それが社会で働く上での礼儀でもあり、人間関係のマナーだと思っています。

店をしていると色んな事があり、色んな人がいます。

今日は少しマナーについて長々と書いてみました☆


沖縄料理海物語広島店 店長の日記

3月17日
今日は友達が店に来てくれたので、その友達と今、居酒屋で呑んでいます。
そいつは美容師で、店を任されている人です☆職種は全く違っても、客商売。彼は超おっとこ前です☆容姿ももちろんですが、仕事に対するポリシーや、プロとしての根性がかっこいい。
僕はこういう奴と呑むお酒はすごい旨いし楽しい☆

勉強になるし、話しをしてるだけで嬉しい☆☆

負けられないなと思います(^_^)

寝る時間がもったいないくらいこの時間が幸せです♪



ありがとう☆☆




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